Presentación del proyecto de emprendimiento "Cocina de Ancares Terras de Burón"

El Polo de emprendimiento y apoyo al empleo A Fonsagrada impulsa desde el mes de mayo de 2023, en colaboración con el GDR 3 Montes e Vales Orientais, la iniciativa "La Despensa de Ancares Terras de Burón".

En este evento presentaremos los trabajos realizados hasta el momento, el estado de la iniciativa y los próximos pasos a emprender.

Al mismo tiempo, celebraremos una "feria" en la que los productores participantes en el proyecto presentarán sus productos a los responsables de los establecimientos, facilitando así el contacto para alcanzar acuerdos de colaboración entre ellos.

La presentación irá acompañada por una degustación de los productos del club turístico "Cocina de Ancares Terras de Burón".

PROGRAMA:

12.00h Recepción de participantes.

12.10h Bienvenida. Alcalde de Navia de Suarna, D. José Fernández Fernández, y Presidente GDR 3, D. Carlos López López.

12.20h Presentación de los trabajos realizados en el marco de la iniciativa “A Despensa de Ancares Terras de Burón”, el estado actual del proyecto y los próximos pasos a emprender. GDR 3 (Fe Álvarez, gerente), Polo A Fonsagrada (Iván Sánchez, técnico). 

12.40h Emprendimiento femenino en el territorio. Dña. Sandra Vázquez, Secretaria General de Igualdad de la Consellería de Promoción del Empleo e Igualdad.

12.50h Presentación del proyecto “Amas da Terra” por parte de la chef Lucía Freitas.

13.00h Cierre de la jornada. Dña. Margarita Ardao, Directora General de Emprendimiento y Apoyo al Empleo de la Consellería de Promoción del Empleo e Igualdad.

13.10h Exposición y degustación de productos de “Cociña de Ancares Terras de Burón”. Networking entre participantes.

Lugar de celebración: Casa do Chao.
Dirección: Vilaverde nº3, Navia de Suarna (Lugo).