🗓️ Miércores, 18 de febrero 

📍 Polo de Vilanova de Arousa 

¿Es posible vivir de la tierra hoy en día de forma sostenible, rentable y alineada con un proyecto de vida real?

Hay quien sigue viendo el territorio rural como un lugar lleno de obstáculos. Pero también hay quien lo ve como un espacio de oportunidades reales para crear proyectos con sentido, impacto y estabilidad. Si te interesa construir una iniciativa ligada a la tierra, descubrir ejemplos que funcionan de verdad y conocer nuevas formas de generar ingresos sostenibles, esta propuesta está pensada para ti.

El Polo de Vilanova de Arousa impulsa un encuentro presencial pensado para personas con inquietud emprendedora, profesionales del sector, entidades locales y todas aquellas que creen que vivir y trabajar en el rural es posible cuando hay visión, planificación y apoyo adecuado.

Durante la sesión se compartirán experiencias inspiradoras y aprendizajes prácticos de proyectos del territorio que ya están en marcha. Hablaremos sin rodeos de números, decisiones personales, organización del trabajo y diferentes caminos para convertir la tierra en una base económica sólida: desde pequeñas producciones especializadas hasta iniciativas que combinan actividad agraria con propuestas innovadoras orientadas al turismo y a la diferenciación.

No es una charla teórica más: es un espacio para conocer historias reales, analizar opciones con perspectiva y llevar ideas claras para tomar decisiones con criterio. Un punto de encuentro para quienes quieren crear algo propio, con raíces y visión de futuro.

La actividad se articula a partir de 3 experiencias complementarias que representan tres maneras distintas, pero conectadas, de vivir y trabajar desde el rural:

• Cultivo Gallego, de la mano de Aitor Jamardo: cultivo biointensivo

• A Milpa do Salnés, con Guillermo Rodríguez Barreiro: desde la perspectiva de la producción agrícola profesional

• A horta do Cunqueiro, con Enrique Manuel Nieto: director general de la Sociedad Concesionaria del Nuevo Hospital Cunqueiro de Vigo.

“Vivir de la tierra” no pretende idealizar ni convencer, sino ofrecer una mirada honesta y práctica para pensar en el rural como un proyecto de vida y de trabajo posible.

10:00 h - Bienvenida, presentación y recepción de invitados

10:05 h

“Cultivo Gallego” – Aitor Jamardo

• Por qué nace “Cultivo Gallego”

• Vivir de la tierra en números

• Modelos posibles hoy:

  • autoempleo profesional

  • proyectos colectivos

  • formación para ayuntamientos y colegios

  • servicios vinculados al campo

10:50 h
“A Milpa do Salnés”: cuando el valor está en el método, no solo en la producción

• Qué es “A Milpa do Salnés”

• El método biointensivo como sistema:

  • red internacional

  • más de 2.000 personas formadas

  • dónde se aplica este modelo

• Ejemplos concretos:

  • Aldea Calma (turismo)

  • proyectos agrícolas

  • viñedos en reconversión

  • Hospital Álvaro Cunqueiro

• ¿Qué bloquea muchos proyectos?

11:15 h
«La Huerta del Cunqueiro» – Enrique Manuel Nieto, director general de la Sociedad Concesionaria del Nuevo Hospital Cunqueiro de Vigo

• Desarrollo de un proyecto sostenible enfocado en la salud, el aprendizaje y la economía circular

• Por qué integrar un huerto en un hospital

• Cómo aporta coherencia y experiencia

• Qué retorno tiene (económico, reputacional, diferencial)

11:35 h - Diálogo final entre los tres ponentes:

Aitor lanza 3 preguntas cerradas a Guillermo y Enrique Manuel:

1. Qué mito sobre “vivir de la tierra” habría que desmontar ya

2. Qué error se repite una y otra vez

3. Qué oportunidad real ven hoy en el territorio

11:50 h - Turno breve de preguntas del público

11:55 h - Despedida y cierre

12:00 h - Networking