🗓️ Viernes, 17 de abril I 10:00 h - 12:30 h 

📍 Ateneo Casino. Av de Galicia, 29-31, Monforte de Lemos 

El próximo 17 de abril, el Ateneo Casino de Monforte de Lemos se convertirá en un espacio de inspiración para todas aquellas personas que sueñan con abrir, mejorar o reinventar un negocio en el sector hostelero. En un territorio donde la gastronomía y el turismo marcan el ritmo, apostar por la formación puede ser el primer gran paso hacia el éxito.

La jornada, organizada por el Polo de Monforte de Lemos, pondrá el foco en las oportunidades que ofrece la Escuela de Hostelería de la Fundación Belarmino Fernández, un referente en la formación de profesionales capaces de transformar una idea en un proyecto sólido. Porque detrás de cada iniciativa con futuro hay conocimiento, dedicación y una visión clara.

A lo largo de la mañana, se combinarán testimonios reales de personas que ya han dado el paso con las aportaciones de entidades clave de la Ribeira Sacra. Una oportunidad para escuchar, aprender y descubrir que cada historia de éxito comienza con una decisión valiente.

Este encuentro no es solo una actividad formativa, es también un punto de partida: un lugar donde nacen conexiones, surgen nuevas ideas y se abren puertas. Porque emprender no es solo crear un negocio, es construir futuro.

Programa

10:00 h - Recepción de asistentes y bienvenida

10:10 h - Presentación del Polo de emprendimiento y de la actividad, a cargo de técnicos

10:20 h
Exposición de la oferta formativa
Rebeca Vázquez. Escuela de Hostelería Fundación Belarmino Fernández

Ejemplos reales de la formación:
Martín Mantilla. Cocinero y propietario del restaurante Berso
Jesús Soneira. Maître del Restaurante O Castelo - Algueira

11:10 h
Intervenciones de los representantes de las entidades participantes

• Asociación de Empresarios Ribeira Sacra Next
• Consorcio de Turismo
• Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo

11:40 h - Turno de preguntas

12:30 h - Networking - Café