🗓️ Jueves, 28 de mayo | 10:00 h - 14:00 h
📍 Sede del Polo de Verín. Estrada del Polígono Industrial, nº 99, Pazos, Verín

La apicultura es mucho más que una actividad tradicional: hoy es también un sector con gran potencial emprendedor, innovador y sostenible, clave para la biodiversidad y el desarrollo de nuestro medio rural.

Con esta actividad organizada por el Polo de Verín en colaboración con la Cooperativa Verín Biocoop SCG, te invitamos a participar en un encuentro único en el que conocerás experiencias reales de profesionales del sector, descubrirás proyectos inspiradores y podrás acercarte a los principales retos a los que se enfrenta la apicultura en la actualidad: desde el impacto de los incendios forestales y la avispa velutina, hasta los efectos del cambio climático o la evolución hacia nuevos modelos de producción y comercialización.

Un espacio pensado para compartir conocimiento, reflexionar juntas y juntos y poner en valor el papel estratégico de las abejas y la miel en nuestro territorio.

Y para finalizar, disfrutaremos de una degustación de mieles locales, una experiencia sensorial para descubrir aromas, sabores y la identidad del producto apícola de nuestra comarca, favoreciendo además el encuentro entre las personas participantes.

Una jornada para aprender, inspirarse y conectar con el futuro del medio rural. ¡Apúntate!

Programa

10:00 h – Recepción de asistentes y bienvenida al Polo de emprendimiento y apoyo al empleo de Verín

10:15 h – Inicio de la primera parte. Presentación de casos de éxito vinculados al sector apícola:

• José Antonio "Ñaka": cofundador de Aialma
• Néstor Ogando: gerente de Frutimel y alcalde de A Gudiña
• Mónica Herrera: cofundadora de Apícola A Meleira

11:15 h – Inicio de la segunda parte. MESA DE DEBATE DE APICULTURA

• Anabel Dacosta: Asesora y tramitadora de explotaciones apícolas (Verín Biocoop SCG)
• Vicente Dacal: Veterinario oficial de la Oficina Rural de Verín (Consellería do Medio Rural da Xunta de Galicia)
• Román Cid: Uno de los fundadores y principales promotores de la Asociación Abellas Nais, ex presidente del colectivo y profesor de apicultura de reconocido prestigio
• Abel Kavanagh: localización de nidos de velutina mediante radio telemetría, tecnología desarrollada por ROBOR Nature para controlar la invasión de la avispa velutina
• Chivi-Fire: Proxecto desenvolvido por alumnas do IES Xesús Taboada Chivite de Verín, consistente nun líquido ignífugo biodegradable para a contención de incendios forestais
• Apicultores: José Antonio Pazos “Ñaka”, Néstor Ogando y Mónica Herrera

13:15 h – Inicio de la degustación de mieles de los apicultores participantes

13:55 h – Cierre de la actividad y agradecimientos

14:00 h – Aperitivos